| Vsebnost alkohola | 42,7% |
| Poreklo | Croatia |
Malvazija istarska družine Rossi je tradicionalno narejena istrska Komovica, pripravljena z destilacijo izbrane tropine grozdja avtohtone domače malvazije. Redestilirana je štirikrat, da pridobi svojo intenzivno polnost in eleganco okusa ter kristalno čistost in prosojnost. Decenten vonj sorte spremljajo vonjave cvetja, citrusove lupine in začimbnih zelišč. V okusu je suha in prijetno topla, z dolgim in mehkobnim zaključkom. Predlagana temperatura serviranja je 8 – 10 °C. Postreči jo je treba ohlajeno in brez ledu. Odlična je za samostojno uživanje ali v kombinaciji z ribjim carpacciom. Federico Rossi je pred mnogimi leti kupil zemljo na čudovitem hribu nad reko Mirno in začel gojiti vinograde. Pet generacij kasneje je njegova družina še vedno zaljubljena v proizvodnjo vina in se temu posveča na najbolj profesionalen način.
