| Vsebnost alkohola | 13% Alk. |
| Poreklo | ITA |
| Vrsta vina | Rose Malvazija |
Suho rose vino pridobljeno iz trte črne malvazije, ki je lokalna sorta kraja lecce (južna apulija) po kratki maceraciji grozdov.
Trte na hektar: 5.100 – 5.200 (2.300– 2.360 na ar).
Pridelkov na hektar: 8.000 – 9.000 kg.
Način obiranja: ročno, s sortiranjem grozdja.
Vinifikacija: belo z 6/7 urnim stikom z olupkom in moštom.
Tip soda: iz nerjavečega jekla za ohranjanje temperature.
Stekleničenje: hladno pri nizkih temperaturah.
Organoleptični pregled: tipična svetlo koralna rdeča v provanškem stilu.
Okus: blag, okusen, saden.
Aroma: intenzivna in rahla z okusom po malinah in jagodah.
Steklenica: lahka bordolska 750 ml, bela.
Kot priloga: odličen v času obroka, idealno se poda k jedem s paradižnikovo omako, belemu mesu, ribjim juham ter rakcem na žaru.
Servirna temperatura: 8°C-10°C. Zaužiti ga je potrebno v nekaj letih. Idealen kot aperitiv.
